Une vitamine est une substance organique, nécessaire en faible quantité au métabolisme d'un organisme vivant, qui ne peut être synthétisée en quantité suffisante par cet organisme. Les vitamines sont des compléments indispensables aux échanges vitaux....
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Les gaz que l'on produit sont essentiellement du dioxyde de carbone (CO2), de l'hydrogène (H2), et en moindre quantité du méthane (CH4). Ils se forment pendant la digestion et résultent de l'action des bactéries dans le côlon sur les hydrates de carbone...
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